(Prensa MinPPAT).- Luego de la alianza del Gobierno Bolivariano con el
Programa Integral de Desarrollo Lechero (Pidel), en septiembre de 2013,
el incremento de la producción alcanzó 2 millones 600 mil toneladas
representadas en 88 litros de leche per cápita al año, cifra que para
2019 busca lograr un aumento del 40% y cerrar la brecha de las
importaciones, así detalló Tomas Rodríguez, viceministro Producción
Agrícola Pecuaria durante una entrevista a Unión Radio.
“Antes de la llegada del Comandante Hugo Chávez, las estadísticas que
hoy manejamos no superaban el millón 200 mil toneladas o igualmente, 60
litros de leche per cápita al año. Hoy llegamos a los 2 mil 600 millones
de litros en todos los derivados lácteos, principalmente en el queso,
representados en 88 litros persona-año, como lo calculamos. Esperamos
alcanzar los 3 mil 500 millones de litros diarios”, explicó Rodríguez.
Asimismo, reiteró que con el programa Pidel, buscan eliminar las
importaciones, que a su juicio, se perpetran por el contrabando de
extradición o el coloquial bachaqueo en los estados fronterizos con el
país hermano Colombia. “Esto se genera por el alto costo del queso
artesanal, de las cifras que antes mencioné, el 50% son para la
elaboración de queso. Hemos detectado que este rubro lo venden a un
costo muy elevado, por lo que genera una distorsión con el tema de la
intermediación”.
Al mismo tiempo, agregó que trabajan en pro de atacar dicha situación
para eliminar las importaciones y garantizar el producto al pueblo, como
parte de la segunda fase de la Ofensiva Económica.
Captados 4 mil productores
Captados 4 mil productores
Pidel, dispone de 4 mil 800 productores en la primera fase de captación
que realizó el Gobierno Nacional, quienes cuentan con asistencia técnica
para mejorar la calidad e incrementar la producción; jornadas que
prevén realizarlas cada año para atraer más trabajadores del campo con
el objetivo de llegar a los 14 mil productores en todo el territorio
Nacional.
“Estos 14 mil, tendrán la responsabilidad de producir 3 mil 500 millones
de litros de leche diarios y si trabajan junto a el universo de
trabajadores del campo, que son 120 mil, en 2019 lograremos 7 mil
millones de litros diarios.”, refirió,Rodríguez.
Estructura de costos
El viceministro también indicó que han efectuado mesas de trabajo donde debaten las estructuras de costos. “Actualmente tenemos una gaceta a 4,5 bolívares y pagamos un subsidio de Bs. 5 eso da Bs. 9,50 que establece el costo que esta fuera de la realidad y el presidente Nicolás Maduro elaboró el subsidio de la leche y compensa la deficiencia de la estructura de costos”
Estructura de costos
El viceministro también indicó que han efectuado mesas de trabajo donde debaten las estructuras de costos. “Actualmente tenemos una gaceta a 4,5 bolívares y pagamos un subsidio de Bs. 5 eso da Bs. 9,50 que establece el costo que esta fuera de la realidad y el presidente Nicolás Maduro elaboró el subsidio de la leche y compensa la deficiencia de la estructura de costos”
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